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L’acqua non è libera

L’acqua non è libera

A differenza della Francia o della Spagna, né in Germania né in Italia esiste l'obbligo legale di offrire gratuitamente l'acqua del rubinetto agli ospiti di hotel o ristoranti.

Una turista che aveva prenotato una vacanza di lusso in Alto Adige si è rifiutata di ordinare in hotel la costosa acqua minerale a 7 euro a bottiglia e ha invocato invece un "diritto all'acqua del rubinetto". La Corte di Cassazione si è pronunciata in merito con ordinanza del 29.04.2026 (n. 11827) dopo tre gradi di giudizio e ha dato ragione all’hotel. Poiché il caso risale già al Natale del 2019, si può presumere che da allora l’acqua minerale abbia superato la soglia dei 10 euro.